1. [Xem] Quy định diễn đàn XUATCANH.ORG

    Diễn đàn rao vặt & chia sẻ kinh nghiệm định cư MỸ, ÚC, CANADA, CHÂU ÂU,...
    Diễn đàn cho ĐĂNG TIN MIỄN PHÍ, CHẤT LƯỢNG.
    Mọi hành vi SPAM sẽ bị xóa toàn bộ bài viết và ban vĩnh viễn IP chỉ trong 1 click của admin ^^
    Nếu không nhận được EMAIL xác nhận thành viên khi đăng ký, vui lòng kiểm tra EMAIL từ hệ thống trong hộp thư SPAM!
Dismiss Notice

[Xem] Hưỡng dẫn đăng tin rao vặt hiệu quả

Thành viên cố tình comment cho đủ bài viêt sẽ bị Baned vĩnh viễn và cấm IP.
Hãy chung tay bấm nút báo cáo SPAM vì một cộng đồng phát triển.

Những món ngon nhất định bạn phải thử khi du học Canada

Thảo luận trong 'Định cư Canada' bắt đầu bởi thitran, 14/6/18 lúc 10:40.

  1. thitran

    thitran Moderator

    Tham gia ngày:
    29/3/18
    Thảo luận:
    225
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nữ
    Ẩm thực Canada là một ẩm thực vô cùng đặc biệt vì nó khác nhau khá nhiều trên các vùng của đất nước. Ba nền ẩm thực đầu tiên của Canada có First Nations, Anh, Scotland và Pháp, với các món ăn truyền thống của Canada ảnh hưởng của Anh liên quan chặt chẽ đến các nền ẩm thực của Anh và Scotland, trong khi các món ăn truyền thống của Pháp Canada đã phát triển từ ẩm thực Pháp và các quy định của hoạt động mua bán lông động vật. Với làn sóng tiếp theo của người nhập cư vào thế kỷ 19 và 20 từ miền Trung, miền Nam, và Đông Âu, Nam Á, Đông Á và Caribbea, số lượng các món ăn địa phương được tăng cường sau đó.

    Những món đặc sản cực kỳ hấp dẫn bạn nên thử khi du học Canada:
    1.Bánh tart bơ
    Bánh tart bơ có thành phần chính là bơ, đường, xi rô, và trứng, sau đó đổ vào khuôn và đem nướng cho đến khi phần bánh phía ngoài cứng lại còn phần nhân chảy ra.Công thức làm bánh tart bơ xuất hiện lần đầu tiên trong một quyển sách về ẩm thực ở Canada xuất bản năm 1900 và nhanh chóng trở nên phổ biến vì độ thơm ngon, hấp dẫn.

    2.BeaverTails
    BeaverTails là một thương hiệu bánh ngọt nổi tiếng tại Canada mà nhất định bạn không thể bỏ qua khi du học Canada. Sở dĩ được đặt tên là BeaverTails vì những chiếc bánh có hình dạng trông như đuôi của một chú hải ly. Bánh được phủ bằng một lớp sô cô la, táo hoặc chuối…

    [​IMG]

    BeaverTails là một thương hiệu bánh ngọt nổi tiếng tại Canada.

    3.Tôm hùm
    Canada rất nổi tiếng với tôm hùm, nó được mệnh danh là “Vua của Seafood” và niềm tự hào Đại Tây Dương Canada. Tôm hùm chứa các chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, hầu hết các bộ phận của nó được chế biến thành thực phẩm phục vụ thực khách như vỏ tôm có thể được sử dụng để nấu canh, gạch tôm dung để phết bánh mỳ với bơ hoặc nước sốt, còn trứng tôm màu sắc đẹp lạ được dung làm món khai vị hoặc salad, càng tôm được dung để trình bày đẹp mắt trên món salad.

    Không những thế, tôm hùm có thể chế biến theo các công thức khác nhau như luộn, chiên, súp, ốp-lếp, rán phông, làm bánh kếp và rất nhiều thứ khác.

    4.Thịt hun khói Montreal
    Ở Quebec, không có gì hấp dẫn bằng một miếng bánh sandwich kẹp thịt hun khói Montreal. Món này được chế biến từ thịt bò ướp muối và thêm gia vị như rau mùi hoặc mù tạt. Muốn mua được thịt hun khói thơm ngon nhất Canada bạn nên đến cửa Schwartz's.

    5.Ceacar
    Được phát minh vào năm 1969 bởi người quản lý nhà hàng Walter Chell ở Calgary, món cocktail này đã trở nên ngày càng phổ biến ở Canada. Có lời khẳng định mỗi năm hơn 350 triệu ly Caesar được bán ra.

    [​IMG]

    Bloody Ceacar chính là món cocktail trứ danh của nước Canada.

    Thành phần mons cocktail này khá lạ với rượu vodka, nước Clamato (Sự kết hợp kì quái giữa cà chua và nước hầm nghêu), sốt Worcestershire và cần tây muối. Đồ uống này được dung nhiều trong các lễ hội lớn của các cuộc gặp mặt hay giao lưu gặp gỡ. Ngày nay có rất nhiều biến thể của Bloody Ceasar xuất hiện bằng cách thay thế một số nguyên liệu như Vodka bằng rum, gin, tequila… Ngoài ra hiện nay các bartender còn dung thịt bò, lợn, tôm,.. để trang trí trên các ly Bloody Ceasar.

    6.Quả việt quất dại
    [​IMG]
    Loại trái này được tìm thấy nhiều nhất ở Ontario, Quebec và các tỉnh gần biển.​

    Người Canada thích vị ngọt của trái việt quất dại. Canada cũng là quốc gia xuất khẩu việt quất lớn nhất thế giới.Nếu đến du lịch Canada hay định cư Canada vào mùa hè, đừng quên ghé vào một quầy trái cây để thưởng thức hương vị chua chua, ngọt ngọt của những trái việt quất mọng nước, căng tròn. Trong văn hóa ẩm thực Canada, việt quất thường được ăn không hoặc dùng kèm bánh kếp, sữa chua hay bánh ngọt.

    7.Tourtière
    Tourtière là một món ăn siêu hấp dẫn của đất nước Lá Phong. Nó được làm từ thịt lợn, thịt bò nguyên miếng hoặc thái lát. Món ăn này được xem là đặc sản Canada được sử dụng phổ biến vào dịp Giáng sinh và năm mới, nhưng cũng được bán tại các cửa hàng tạp hóa trên khắp Canada quanh năm.

    [​IMG]

    Món ăn này được xem là đặc sản Canada được sử dụng phổ biến vào dịp Giáng sinh và năm mới.

    Món tourtière có những biến thể tuỳ theo những vùng miền khác nhau như Saguenay-Lac-Saint-Jean, Montreal, Acadian và Manitoba nhưng nhìn chung hương vị đều rất thơm ngon và đáng để thử.

    8.Bánh socola Nanaimo
    Đây là món bánh tráng miệng đậm mùi vị thơm ngon có cấu tạo từ 3 lớp: Đế bánh là các loại hạt ngũ cốc và vụn bánh quy, phần giữa là hỗn hợp của kem trứng sữa, phần trên cùng là một lớp socola. Bánh socola Nanaimo có công thức tương đối dễ làm, vì vậy các bạn du học sinh tại Canada hoàn toàn có thể tự làm và thưởng thức món bánh được ưa chuộng tại Canada.

    Nền ẩm thực Canada vô cùng đa dạng tuy nhiên chưa thể khẳng định hết sự phong phú đặc sắc trong nền ẩm thực Canada nếu khi du học Canada mà bạn chưa thử những món ăn này. Hãy giành chút thời gian và tiền bạc để trải nghiệm nền ẩm thực không giới hạn tại đây nhé.
     

    Chia sẻ trang này

Đang tải...

Chia sẻ trang này